La noix de coco thaïlandaise !

Différente de celle que nous connaissons habituellement (c’est à dire marron et « poilue »), en Thaïlande on  trouve la noix de coco verte car elle est cueillie plus jeune et le goût serait à priori meilleur (parole de thaï).

Produit phare ici, on peut consommer l’eau de coco un peu partout.

Comme vous le savez (ou vous le remarquerez vite), je suis très gourmande et c’est donc moi qui m’y colle (ça ne me dérange pas, j’attends que ça en fait) pour chaque dégustation !

Bref, la noix de coco Thaï, c’est trop bon !!!